Vịnh Hạ Long không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Nếu bạn đang tìm kiếm những món đặc sản địa phương nhất định phải thử trong chuyến đi, dưới đây là một số món ăn nổi bật và gợi ý nhà hàng tại Hạ Long:
- Bún Cù Kỳ: Món đặc sản nổi bật kết hợp giữa bún và cù kỳ – một loại cua đặc trưng của vùng này. Cù kỳ có thịt chắc, ngọt, thường được chế biến thành nước dùng đậm đà, ăn kèm bún tươi và rau sống. Gợi ý địa chỉ: Bún Cù Kỳ Hường Béo, 20 Tấn Mài, Bãi Cháy, TP Hạ Long, Quảng Ninh.
- Bánh cuốn chả mực: Món ăn gồm bánh cuốn mềm mịn ăn kèm chả mực chiên giòn làm từ mực tươi xay nhuyễn, giữ được hương vị đặc trưng của biển cả. Thường được ăn cùng nước chấm và rau sống. Gợi ý địa chỉ: Chả Mực Giang, 25 đường Bãi Cháy, Bãi Cháy, Hạ Long. Không gian ấm cúng và dịch vụ tốt.
- Sam Bà Tỵ: Món ăn vặt độc đáo được chế biến từ sam biển theo công thức truyền thống, có thể xào, nướng hoặc chiên giòn. Thường ăn kèm rau sống và nước chấm đặc biệt, mang đến hương vị lạ miệng và hấp dẫn. Gợi ý địa chỉ: Sam Bà Tỵ, 123 đường Hạ Long, Hòn Gai, Hạ Long. Không gian rộng rãi, phục vụ thân thiện, thích hợp để thưởng thức món ăn này.
- Sữa chua trân châu: Món tráng miệng ngọt ngào và mát lạnh, kết hợp giữa sữa chua thơm ngon và trân châu mềm dai, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt và cảm giác giòn sật. Gợi ý địa chỉ:
- Sữa Chua Trân Châu Cô Nghi: Quán nổi tiếng với món sữa chua trân châu tại Hạ Long. Địa chỉ: 10 Văn Lang, Hòn Gai, Hạ Long. Quán nhỏ luôn đông khách nhờ chất lượng món ăn và phục vụ thân thiện.
- Sữa Chua Trân Châu “Cơ sở 00”: Một địa điểm khác được yêu thích với món sữa chua trân châu thơm ngon. Địa chỉ: C107-108-109, khu C, phố cổ Bãi Cháy, Bãi Cháy, Hạ Long. Không gian dễ chịu, phục vụ nhiều lựa chọn topping hấp dẫn.
Hãy thưởng thức hành trình ẩm thực tại Vịnh Hạ Long với những món đặc sản địa phương và đừng quên ghé thăm các nhà hàng nổi tiếng để có trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn!